التخطي إلى المحتوى

لقمة الباشا من أكثر أنواع الحلوى المفضلة لدى كثير من الناس. يتم تحضيره بخطوات بسيطة للغاية. من أهم مميزات هذه الحلوى أنها سريعة التحضير ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بأقل جهد. وهنا في السطور التالية كيفية تحضير لقم الباشا خطوة بخطوة في المنزل.

مقادير حلوى لقمة الباشا محلية الصنع:

يتم تحضير لقم الباشا في المنزل بخطوات بسيطة وغير مكلفة ، وهنا المكونات:

لقمة الباشا
لدغة الباشا التركية
  • ثلاثة أكواب حليب.
  • كوب سكر.
  • كوب دقيق.
  • فانيلا.
  • جوزة الهند.
  • كريم شانتيلي.
  • كرز مجفف.
  • فاكهة مجففة.

خطوات تحضير لقمة الباشا:

يتم التحضير باتباع جميع الخطوات التالية:

  1. أولاً ، نحضر قدرًا كبيرًا ويوضع فيه الحليب والسكر والدقيق والفانيليا ، ويقلب على النار حتى يصبح قوام البودينغ قوامه.
  2. بعد ذلك يتم الحصول على كاسرولة ورش جوز الهند فيها ، ثم يوضع فيها خليط البودنج ، ثم يضاف كريمة شانتيلي ، ثم الكرز والفواكه المجففة.
  3. تُترك الصينية حتى تصبح لدغة الباشا صلبة ، وبعد ذلك يتم تقطيعها وتقديمها.

مكونات تحضير لقمة الباشا بالكاكاو:

يحضر لقمة الباشا من مكونات بسيطة وهي كالتالي:

  • لترات من الحليب.
  • كوب دقيق.
  • كوب سكر.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • 1.1 / 2 زبدة.
  • ملعقة من الفانيليا
  • جوزة الهند.

مكونات الحشو:

  • كوب حليب بارد.
  • كريم شانتيلي.

خطوات التحضير:

  1. نحضر إناء ونضع فيه الحليب والطحين والسكر والكاكاو ونقلبه على الجانب البارد ، ثم نتركه يغلي على النار مع الاستمرار في التقليب.
  2. بعد ذلك تضاف الزبدة مع الفانيليا ، ثم تقلب حتى تحصل على قوام كثيف ، ثم تُرفع عن النار.
  3. الحصول على القالب ، ثم رش جوز الهند فيه ، ثم وضع الخليط ، ثم وزعه بالتساوي ، ثم يترك لمدة ساعتين.
  4. حضري الحشوة ثم ضعي كوب حليب بارد مع كريمة شانتيلي واخفقيها حتى تحصلي على الكريمة.
  5. بعد ذلك توضع الكريمة على الوجه بعد أن يبرد الخليط ثم تقطع وتدحرج على شكل لفائف ثم تقدم.

.