التخطي إلى المحتوى

تارت البسكويت من اشهر انواع الحلويات المحضرة ببسكويت الشاي مما يجعلها مشهورة جدا في كل المطاعم ويأتي الكبار والصغار اليها لتناولها والاستمتاع بمذاقها الرائع مما يدفع اغلب الناس للرغبة في ذلك تعرف على كيفية تحضير هذه الحلوى المميزة في المنزل ، لذلك سنقدم لك طريقة اليوم لعمل تارت البسكويت.

كيف تصنع تورتة البسكويت

مكونات تارت البسكويت

  • 160 جرام من بسكويت الشاي.
  • 1/2 كوب سكر حبيبي.
  • خمسون جرام زيت نباتي.
  • نصف كوب حليب سائل.
  • 3 بيضات.
  • ملعقة وسط بيكنج بودر.
  • نصف ملعقة كبيرة من سائل الفانيليا.

زينة تارت البسكويت

  • كوب كبير من الحليب البودرة.
  • 1/2 كوب صغير كريمة.
  • كوب كبير من السكر.
  • أربعون جرام جبن كيري.
  • ملعقتان كبيرتان من دهن الشوكولاتة.

كيف تصنع تورتة البسكويت

  • سحق بسكويت الشاي بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا ثم ضعه في وعاء الخلط.
  • أضيفي البيكنج بودر إلى مسحوق البسكويت ، ثم قلّبي.
  • يُمزج السكر البودرة مع البيض والحليب والزيت النباتي والفانيليا باستخدام الخلاط الكهربائي ، حتى تمتزج المكونات.
  • يُسكب مزيج السكر البودرة فوق مزيج البسكويت المسحوق ، ثم يُمزج مع الخلاط اليدوي ، حتى يتكوّن مزيج متجانس.
  • نحضر قالب تارت خاص ودهنه بالسمن ، ثم نسكب خليط البسكويت فيه ، ثم نضعه في فرن ساخن ونتركه حتى تنضج التورتة.
  • اخلطي السكر والقشدة وجبن كيري والحليب المجفف والشوكولاتة في الخلاط حتى تحصل على خليط كريمي.
  • وزعي خليط الكريما على سطح التارت ، ثم ضعي التورتة في الثلاجة لمدة نصف يوم ، حتى تصبح تورتة البسكويت جاهزة للأكل.

كيف تصنع تورتة البسكويت بدون فرن

مكونات تارت البسكويت بدون فرن

  • 240 جرام من بسكويت الشاي الطري.
  • تسعون جرام زبدة.
  • 133 جرام سكر.
  • 350 جرام جبنة كريمية.
  • عشرين مل من عصير الليمون.
  • 125 مل من الكريم السائل.
  • 2.5 مل من الفانيليا السائلة.
  • 200 جرام شرائح فراولة.

كيف تصنع تورتة البسكويت بدون فرن

ضعي البسكويت في وعاء ، ثم أضيفي الزبدة واخلطيهم معًا حتى يتكون خليط متجانس.

.